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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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張東升 醫師
廣州市第一人民醫院
三級甲等
心血管內科
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懷孕期間可以吃茭白，一般不會對孕婦和胎兒造成不良影響。茭白富含多種營養成分，如維生素、礦物質、膳食纖維等，對孕婦的健康有益。但食用時也需注意適量、新鮮、烹飪方式恰當等。 1. 營養成分：茭白含有維生素 B 族、維生素 C、鉀、鈣等，有助于維持孕婦的正常生理功能和胎兒的發育。 2. 促進消化：其豐富的膳食纖維能促進胃腸蠕動，預防孕期便秘。 3. 增強免疫力：所含的維生素等有助于增強孕婦的免疫力，減少患病的可能。 4. 食用量：雖有益，但不宜過量食用，以免引起胃腸不適。 5. 新鮮與烹飪：要選擇新鮮的茭白，并采用健康的烹飪方式，如蒸煮等，避免油炸、辛辣等刺激性做法。 總之，孕婦可以吃茭白，但要注意上述方面，合理飲食，保障自身和胎兒的健康。
2024-12-02 01:19
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