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回答1
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林玉潔 副主任醫師
中山大學孫逸仙紀念醫院
三級甲等
中醫科
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你好,蒜跟蜂蜜是不能一起吃的,容易引起腹瀉,而且蜂蜜是空腹食用的,飯前喝蜂蜜,過一到兩個小時再吃有大蒜的菜,是沒有任何影響的。蜂蜜和豆漿不宜沖食,豆漿含少量有機酸,會與蜂蜜中的蛋白質結合產生變性沉淀。
2013-11-17 12:42
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