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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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史琳娜 副主任醫師
南方醫科大學南方醫院
三級甲等
營養科
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寒性食物具有清熱、解暑、潤燥的特性，適用于體內火旺、容易上火的人群。常見寒性食物包括小米、綠豆、海帶、苦瓜、黃瓜等，食用時需注意搭配溫熱食物以平衡體質，避免過量特別是胃腸功能不佳時。如果身體不適，請盡快尋求醫療幫助，按照醫生的囑咐進行治療，切莫自行用藥。
2013-11-20 10:52
1.小米，性寒，能清熱解渴，適合夏季食用，但不宜過量以免傷胃。
2.綠豆，性寒涼，有利尿消腫、清熱解毒的功效，適宜夏季食用，但脾胃虛寒者慎用。
3.海帶，性寒，富含碘和礦物質，有助于調節甲狀腺功能，但甲狀腺功能亢進者應控制攝入量。
4.苦瓜，性寒，有清熱解毒、降血糖的作用，適合糖尿病患者食用，但體質虛弱者不宜多吃。
5.黃瓜，性寒涼，能清熱解暑、利尿消腫，夏季食用可解渴，但寒性體質者應適量。
寒性食物雖有益于清熱解暑，但需根據個人體質合理搭配，避免過量食用，尤其是胃腸功能不佳者應注意。在食用寒性食物時，可適當搭配溫熱食物以達到平衡。
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