晚上食用稀飯是否會導致體重增加，取決于多種因素，包括個人的基礎代謝率、日常活動水平、稀飯的成分以及整體飲食習慣。若稀飯作為均衡飲食的一部分，并控制在合理熱量范圍內，通常不會引發體重增加。若身體出現異常癥狀，請立刻就診，根據醫生的囑咐進行治療，切勿自行用藥。
1.基礎代謝率：個體差異顯著，較高的基礎代謝率意味著即使在休息狀態下也能消耗更多熱量，因此不易因少量額外攝入而增重。
2.日常活動水平：高活動量個體消耗熱量較多，即使晚上攝入稀飯，也不易儲存為脂肪。
3.稀飯成分：高纖維、低糖分的稀飯有助于飽腹感，減少總體熱量攝入，相比之下，加入大量糖分或油脂的稀飯可能增加熱量。
4.整體飲食習慣：平衡膳食模式，控制總熱量攝入，即便晚上食用稀飯，對體重影響有限。
5.餐后行為：餐后適當活動，如散步，有助于促進消化，減少熱量儲存。
晚上食用稀飯是否會導致體重增加，關鍵在于維持能量平衡。選擇健康的稀飯成分，控制總熱量攝入，配合規律運動，可以享受美味的同時保持健康體重。

所謂的晚上吃稀飯，如果是指晚上吃粥類食物，是不會引起發胖現象的，雖然周例食物易于吸收，但也易于消化的，如果飯后進行適量的運動，睡前兩小時內不吃任何東西，那么是不會引起發胖現象的，晚上飲食容易引起發胖，是指飲食后直接進行休息而引起的發胖，如果飲食后適當的運動后，再休息是不會發胖的。