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回答1
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張東升 醫師
廣州市第一人民醫院
三級甲等
心血管內科
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高血脂患者可以適量吃核桃、花生、芝麻,但要注意控制攝入量。這三種食物都含有一定的營養成分,如不飽和脂肪酸、蛋白質、維生素等,但也含有較高的脂肪。 1. 核桃:富含不飽和脂肪酸、蛋白質、維生素等,對心血管健康有益。但高血脂患者食用時應控制量,每天 1-2 個為宜。 2. 花生:含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質。不過其脂肪含量較高,建議每天不超過 10 顆。 3. 芝麻:營養豐富,含有多種維生素和礦物質。但熱量較高,高血脂患者食用要適量。 4. 食用注意:食用這三種食物時,應避免加工過度,如油炸、加糖等,以免增加熱量和脂肪攝入。 5. 整體原則:高血脂患者的飲食應遵循低脂、低鹽、低糖、高纖維的原則,同時要結合適量運動。 總之,高血脂患者可以吃核桃、花生、芝麻,但要注意控制量和食用方式,以維持血脂穩定,促進身體健康。
2024-11-28 18:00
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