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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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田彥素 醫師
江蘇靖江市太和醫院
一級甲等
婦科
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柳樹上長的干蘑菇一般不建議食用，因為存在多種風險，如難以辨別種類、可能有毒素、生長環境不確定、易受污染、缺乏營養價值等。 1.難以辨別種類：野生蘑菇種類繁多，形態相似，非專業人員難以準確區分可食用和有毒蘑菇。 2.可能有毒素：部分野生蘑菇含有劇毒，如鵝膏毒素，誤食可能危及生命。 3.生長環境不確定：柳樹生長的環境可能受到污染，蘑菇可能吸收有害物質。 4.易受污染：空氣中的污染物、寄生蟲等可能附著在蘑菇上。 5.缺乏營養價值：此類野生蘑菇通常營養價值有限，且食用風險大。 總之，為了保障生命安全，不建議食用柳樹上長的干蘑菇。若誤食出現不適，應立即就醫。
2024-09-20 06:52
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