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            糖尿病人能吃紅薯嗎?為啥?

            糖尿病

            糖尿病人能吃地瓜嗎

            • 回答1

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              劉娟 副主任醫師

              中山大學附屬第一醫院

              三級甲等

              內分泌科

              你好,可以吃地瓜的。地瓜也叫甘薯,紅薯等。每100克鮮地瓜僅含0.2克脂肪,產生99千卡熱能,大概為大米1/3,是很好的低脂肪、低熱能食品,而且因其富含纖維素和果膠而具有阻止糖分轉化為脂肪的特殊功能。同時纖維素能吸收一部分葡萄糖,使血液中含糖量減少,有助于預防糖尿病。是糖尿病人可以食用的佳品。

              2013-11-28 00:59
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