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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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劉杰 主任醫師
廣州醫科大學附屬第一醫院
三級甲等
呼吸與危重癥醫學科
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土豆炒黃瓜一起食用一般不會中毒,但需考慮食材新鮮度、烹飪方式、個人體質、食用量、搭配食物等因素。身體感到不適時,務必及時就診,聽從醫生的建議進行診治,不要自己擅自用藥。
2013-11-28 17:07
1.食材新鮮度:新鮮的土豆和黃瓜通常無害,變質的可能引發不適。
2.烹飪方式:合理的烹飪能保證衛生,不當烹飪可能產生有害物質。
3.個人體質:部分人可能對其中某種成分過敏或不耐受。
4.食用量:過量食用可能加重腸胃負擔。
5.搭配食物:若與其他不恰當食物搭配,可能影響消化。
總體來說,正常情況下土豆炒黃瓜可以放心食用,但要注意上述方面。
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