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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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牛允渠 主治醫師
棗莊礦務局滕南醫院
二級甲等
放射科
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煮薏米紅豆粥所需的時間受多種因素影響，包括薏米和紅豆的浸泡情況、煮粥的器具、火候大小、食材用量以及個人對粥的口感要求等。 1. 浸泡情況：若薏米和紅豆提前充分浸泡，一般煮 40 分鐘左右；若未浸泡，則可能需要 1 個小時甚至更久。 2. 煮粥器具：使用高壓鍋煮，通常 30 分鐘左右；普通電飯煲約 1 小時；砂鍋則需 1 個多小時。 3. 火候大小：大火煮相對較快，小火慢煮時間較長，大火煮開后轉小火煮 40 分鐘至 1 小時。 4. 食材用量：量多則煮的時間長，量少則時間短。 5. 口感要求：喜歡軟爛的，時間要長些；喜歡有嚼勁的，時間可適當縮短。 總之，煮薏米紅豆粥的時間不是固定的，需要根據實際情況靈活調整，以達到自己滿意的口感和效果。
2024-12-02 10:39
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