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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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郭麗娜 副主任醫師
廣東省中醫院
三級甲等
營養科
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經常吃微波食品對身體可能有一定影響，主要包括營養流失、加熱不均、產生有害物質、容器安全以及個人消化差異這幾方面。如果身體不適，請盡快尋求醫療幫助，按照醫生的囑咐進行治療，切莫自行用藥。
2013-12-01 09:43
1.營養流失：微波加熱可能導致部分維生素等營養成分減少。
2.加熱不均：易出現食物局部過熱或未熟透，影響消化吸收。
3.產生有害物質：高溫下可能產生一些不利于健康的化學物質。
4.容器安全：使用不合格的微波容器，可能釋放有害成分。
5.個人消化差異：部分人腸胃敏感，微波食品可能引起不適。
總體來說，偶爾食用微波食品一般無大礙，但不宜長期頻繁食用。
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