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2013-12-01 15:23 點擊掃描二維碼更精彩

問題：

提子屬于酸性還是堿性食物？

回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

何盈犀醫(yī)師

廣東省中醫(yī)院

三級甲等

營養(yǎng)科

提子在食物酸堿性的分類中屬于堿性食物。食物的酸堿性并非依據(jù)口味，而是其在體內(nèi)代謝后的產(chǎn)物性質(zhì)。了解食物酸堿性對平衡飲食有一定意義。藥物治療需謹慎，身體出現(xiàn)不適時，應(yīng)首先尋求醫(yī)生的意見，避免盲目用藥。
1.酸堿性的判定依據(jù)：食物的酸堿性取決于其代謝產(chǎn)物，如鉀、鈉、鈣等元素多為堿性，磷、氯、硫多則為酸性。
2.提子的成分：提子富含維生素、礦物質(zhì)等，代謝后呈堿性。
3.堿性食物的益處：有助于維持體內(nèi)酸堿平衡，對健康有益。
4.飲食酸堿平衡：不能單純依賴某一類食物，應(yīng)保證飲食多樣化。
5.其他堿性食物：常見的還有蔬菜如菠菜、黃瓜，水果如香蕉、蘋果等。
合理搭配各類食物，包括酸性和堿性食物，才能保持身體健康。
2013-12-01 15:38

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