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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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張東升 醫師
廣州市第一人民醫院
三級甲等
心血管內科
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糖尿病人可以吃海鮮，但要注意適量、種類、烹飪方式、自身過敏情況和血糖控制狀況等。 1. 適量：海鮮富含蛋白質，過量食用可能增加腎臟負擔，建議每次適量攝入。 2. 種類：優先選擇低脂肪、低膽固醇的海鮮，如蝦、蟹、貝類等，避免食用高脂的海鮮。 3. 烹飪方式：以清蒸、水煮為主，減少油炸、油煎等高油烹飪方式。 4. 過敏情況：了解自身是否對海鮮過敏，過敏者嚴禁食用。 5. 血糖控制：血糖不穩定或偏高時，應謹慎食用，防止血糖波動。 總之，糖尿病人在合理控制血糖的基礎上，可以適當食用海鮮，但要綜合考慮上述因素。若食用后出現不適，應及時就醫。
2024-09-20 02:43
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