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痛風患者能否食用山藥？

2024-09-19 11:21 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：痛風

問題：

痛風的患者能不能吃山藥呀？

回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

張東升醫師

廣州市第一人民醫院

三級甲等

心血管內科

痛風患者通?？梢猿陨剿?。山藥屬于低嘌呤食物，一般不會導致血尿酸水平升高，還具有一定的營養價值。但食用時也需注意適量，并結合個人體質和病情。 1.嘌呤含量：山藥的嘌呤含量低，不會直接促使尿酸生成增加，適合痛風患者食用。 2.營養成分：富含碳水化合物、維生素、礦物質等，可為身體提供能量和營養。 3.食用方式：建議以清蒸、清炒等清淡方式烹飪，避免加入過多高嘌呤的調料。 4.個人體質：部分患者可能對山藥過敏，若食用后出現不適，應停止食用。 5.病情控制：在痛風急性發作期，飲食應更嚴格控制，即使是低嘌呤食物也不宜過量。總之，痛風患者可以將山藥納入飲食，但要綜合考慮各種因素，適量食用，同時遵循醫生的治療建議，控制病情。
2024-09-19 18:54

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什么是痛風? 　　痛風是一組異質性疾病，遺傳性和(或)獲得性引起的尿酸排泄減少和(或)嘌呤代謝障礙。急性痛風關節炎是現代門、急診較常見的疾病，它以高尿酸血癥為特征，病因多數是尿酸排泄減少(占病例的90%)、少數是尿酸生成過多。痛風過去多發于中、老年男性，也可見于絕經期婦女。男女之比約為20：1，各年齡組均可發病，但以40-50歲最多見。痛風關節炎與飲食無度和酒精中毒高度相關。查看全文»

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