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回答1
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張東升 醫師
廣州市第一人民醫院
三級甲等
心血管內科
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食用水煮芋頭一般不會直接導致發胖，其是否會使人發胖取決于攝入量、烹飪方式、個人體質、整體飲食結構、運動量等。 1.攝入量：若大量食用，攝入的熱量超過消耗，就可能導致發胖。 2.烹飪方式：單純水煮相對健康，若添加過多油脂或糖分，熱量會增加。 3.個人體質：不同人的基礎代謝率不同，代謝慢的人更易因熱量堆積發胖。 4.整體飲食結構：若飲食中高熱量、高脂肪食物居多，即使芋頭適量，也易發胖。 5.運動量：運動量少，熱量消耗不足，易使攝入的芋頭熱量轉化為脂肪。 總之，適量食用水煮芋頭，并合理搭配其他食物，保持適當運動，通常不會因吃水煮芋頭而發胖。
2024-09-19 15:47
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