鐵元素在人體中具有重要作用，包括參與氧氣運(yùn)輸、合成血紅蛋白、促進(jìn)能量產(chǎn)生、維持免疫功能、促進(jìn)生長發(fā)育等。 1.參與氧氣運(yùn)輸：鐵是血紅蛋白的重要組成部分，血紅蛋白能攜帶氧氣到身體各個部位，保障細(xì)胞的正常代謝。 2.合成血紅蛋白：血紅蛋白不足會導(dǎo)致貧血，影響身體的氧氣供應(yīng)和能量產(chǎn)生。 3.促進(jìn)能量產(chǎn)生：鐵參與細(xì)胞呼吸過程，有助于將食物中的化學(xué)能轉(zhuǎn)化為細(xì)胞可用的能量。 4.維持免疫功能：鐵對免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)作至關(guān)重要，缺乏鐵可能導(dǎo)致免疫力下降。 5.促進(jìn)生長發(fā)育：兒童和青少年的生長發(fā)育離不開鐵，它對身體和智力的發(fā)展都有影響。 總之，鐵元素在人體中不可或缺，保持鐵元素的平衡對于身體健康至關(guān)重要。如果懷疑鐵元素缺乏或過量，應(yīng)及時就醫(yī)檢查，以便采取相應(yīng)的措施。