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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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曾靖 主任醫師
廣東省中醫院
三級甲等
急診科
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食用未充分烹飪的豆角可能引發中毒，初期表現通常為消化系統不適，嚴重時可出現惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。應對措施包括自我觀察、促進毒素排出、必要時采取醫療干預，同時預防脫水和電解質失衡，密切監測身體狀況變化。若身體出現異常癥狀，請立刻就診，根據醫生的囑咐進行治療，切勿自行用藥。
2013-12-05 08:38
1.自我觀察：留意是否出現胃腸道不適，如輕微不適，可暫時觀察，避免恐慌。
2.促進毒素排出：若感到不適，嘗試催吐以減少毒素吸收，并大量飲水促進排泄。
3.醫療干預：出現嚴重癥狀，如持續嘔吐、劇烈腹痛，應立即就醫，可能需要洗胃等治療。
4.防止脫水：頻繁嘔吐或腹瀉時，補充水分和電解質至關重要，考慮使用口服補水鹽。
5.持續監測：即使癥狀緩解，也應持續關注身體狀況，確保完全恢復，避免并發癥。
面對未炒熟豆角引起的不適，及時采取適當措施，必要時尋求專業醫療幫助，是確保安全的關鍵步驟。
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