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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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陳超剛 主任醫(yī)師
中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院
三級甲等
臨床營養(yǎng)科
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鵪鶉蛋和雞蛋可以一起吃。從營養(yǎng)成分、消化吸收、食用人群、食用方式、食用量這五個方面來看,一般情況下,兩者同食無明顯禁忌。藥物治療需謹(jǐn)慎,身體出現(xiàn)不適時,應(yīng)首先尋求醫(yī)生的意見,避免盲目用藥。
2019-12-10 11:09
1.營養(yǎng)成分:鵪鶉蛋和雞蛋都富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),成分相似,不會相互沖突。
2.消化吸收:兩者的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)和消化特性相近,正常情況下,同時食用不會影響消化吸收。
3.食用人群:大多數(shù)健康人群,包括兒童、成年人、老年人,都可以一起食用。
4.食用方式:可煮、炒、煎等,無論哪種方式,一起食用都可行。
5.食用量:適量食用有益健康,但過量可能導(dǎo)致營養(yǎng)過?;蛳涣?。
總之,鵪鶉蛋和雞蛋能一起吃,但要注意適量和合理的烹飪方式。
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回答2
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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任立存 主治醫(yī)師
淮北口腔醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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鵪鶉蛋可以吃雞蛋一起吃,但這都是同類的食物,一般每次不可吃太多,注意飲食方面的平衡營養(yǎng)問題是很重要的
2013-12-05 09:40
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