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張東升 醫師
廣州市第一人民醫院
三級甲等
心血管內科
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糖尿病患者通??梢赃m量食用甲魚,但需要考慮血糖控制情況、個人體質、飲食搭配、烹飪方式以及食用量等。 1. 血糖控制:若患者血糖控制穩定,適量吃甲魚一般無妨。但血糖波動大時應謹慎。 2. 個人體質:部分患者可能對甲魚過敏,應避免食用。 3. 飲食搭配:吃甲魚時,要注意搭配蔬菜、全谷物等,保證營養均衡。 4. 烹飪方式:宜選擇清蒸、燉煮等清淡方式,避免高油高鹽。 5. 食用量:不宜過多,過量可能影響血糖或加重胃腸負擔。 總之,糖尿病患者在食用甲魚時要綜合考慮多方面因素,遵循適量、均衡的原則。同時,要密切監測血糖,如有不適,及時就醫調整飲食方案。
2024-12-02 05:42
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