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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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孫娟 醫師
山東省立醫院
三級甲等
普內科
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懷孕時通?？梢猿员舛梗⒁膺m量和正確的烹飪方式。食用扁豆對孕婦有一定好處，如補充營養、促進消化等，但也存在一些注意事項，如過敏反應、烹飪不當導致中毒等。 1. 營養補充：扁豆富含蛋白質、維生素和礦物質，如維生素 B 族、鐵、鉀等，有助于滿足孕婦和胎兒的營養需求。 2. 促進消化：扁豆中的膳食纖維能促進腸道蠕動，預防孕期便秘。 3. 增強免疫力：所含的一些成分有助于提高孕婦的身體抵抗力。 4. 注意過敏：部分孕婦可能對扁豆過敏，食用后出現皮膚瘙癢、紅腫等癥狀，應避免食用。 5. 烹飪安全：扁豆如果未煮熟煮透，可能含有毒素，引起食物中毒，所以一定要確保烹飪熟透。 總之，孕婦可以吃扁豆，但要注意上述提到的方面。在飲食上保持多樣化和均衡，以保障自身和胎兒的健康。
2024-12-02 09:52
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