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回答1
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張東升 醫師
廣州市第一人民醫院
三級甲等
心血管內科
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糖尿病患者可以適量吃北瓜和冬瓜，但不建議喝玉米面粥。因為玉米面粥升糖較快，而北瓜和冬瓜含糖量低，對血糖影響較小。 1.玉米面粥：玉米面粥屬于碳水化合物，消化吸收快，易導致血糖迅速升高，不利于血糖控制。 2.北瓜：北瓜富含維生素、礦物質等營養成分，含糖量低，糖尿病患者適量食用一般不會引起血糖大幅波動。 3.冬瓜：冬瓜水分多，熱量低，富含膳食纖維，能增加飽腹感，且升糖指數低，適合糖尿病患者。 4.飲食原則：糖尿病患者的飲食應遵循低糖、低脂、低鹽，控制總熱量，均衡營養。 5.血糖監測：糖尿病患者在食用這些食物后，要注意監測血糖，以便及時調整飲食方案。 總之，糖尿病患者在飲食上要謹慎選擇，合理搭配，既要保證營養，又要控制好血糖。
2024-09-19 14:05
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