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回答1
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張敏 副主任醫師
中山大學附屬第六醫院
三級甲等
消化內科
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你好，上火主要是由勞累過度,過多食用辛辣煎炸食品所引起的; 而奶酪是一種發酵的牛奶制品,是通過發酵過程來制作的,營養價值也因此更加豐富，含有豐富的蛋白質、鈣、脂肪、磷和維生素等營養成分，是純天然的食品。就工藝而言，奶酪是發酵的牛奶；就營養而言，奶酪是濃縮的牛奶。 一般不會上火的。
2013-12-07 21:28
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就醫問藥
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什么是內熱? 內火(熱)是和內寒相反的一類由于人體新陳代謝過于旺盛、產熱過多所導致的疾病。產熱的絕對過多引起的“內(熱)”，也叫“實火(熱)” 。引起“實火(熱)”的原因很多，最主要的莫過于元陽的運動、溫煦作用過于亢進，從而導致人體各組織器官新陳代謝活動過于旺盛，產生各種癥狀。 查看全文»
