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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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孫娟 醫師
山東省立醫院
三級甲等
普內科
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柿子不建議空腹吃，這主要是因為柿子中含有的鞣酸等成分，可能會對身體造成不良影響，如胃柿石形成、影響消化、刺激胃黏膜、導致營養吸收不良、引發胃腸不適等。 1.胃柿石形成：空腹時胃內胃酸較多，柿子中的鞣酸與胃酸結合，容易形成胃柿石，可能導致胃脹、胃痛等癥狀。 2.影響消化：鞣酸會與蛋白質結合，影響蛋白質的消化吸收，加重胃腸負擔。 3.刺激胃黏膜：柿子中的鞣酸可能刺激胃黏膜，引起胃部炎癥。 4.導致營養吸收不良：鞣酸與其他營養物質結合，影響其吸收利用。 5.引發胃腸不適：可能出現惡心、嘔吐、反酸等胃腸不適癥狀。 總之，為了避免柿子帶來的不良影響，盡量不要在空腹時食用柿子，尤其是本身胃腸功能較弱的人群。
2024-11-29 02:40
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