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薛祖洋 主治醫師
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驢膠是一種傳統的滋補品，食用方法多樣，包括烊化沖服、煲湯、熬粥、制作膏方等。食用時要注意選擇正規產品、控制食用量，并根據自身體質來決定。 1.烊化沖服：將驢膠打碎成小塊或粉末，放入適量的開水中攪拌溶化后服用。 2.煲湯：可與烏雞、排骨等食材一起煲湯，增加營養和滋補效果。 3.熬粥：在煮粥時加入適量驢膠碎塊，煮至粥熟。 4.制作膏方：與其他中藥材搭配，熬制成膏方，方便食用和保存。 5.食用量：每次 3 至 9 克為宜，過量可能導致上火等不適。 6.注意事項：感冒、發熱、咳嗽期間不宜食用；脾胃虛弱者需謹慎食用。 總之，食用驢膠要根據自身情況選擇合適的方法和用量，以達到最佳的滋補效果。但食用前建議咨詢醫生或中醫師的意見。
2024-09-19 19:40
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