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2013-12-08 21:14 點擊掃描二維碼更精彩

問題：

食物中毒通常多久會發作？

回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

梁子敬主任醫師

廣州醫科大學附屬第一醫院

三級甲等

急診科

食物中毒發作時間受多種因素影響，包括食物種類、攝入量、個人體質、細菌毒素強度和烹飪方式。若癥狀嚴重需及時就醫。自行處理身體不適可能加重病情，及時就醫并遵循醫生的治療方案是關鍵。
1.食物種類：如被金黃色葡萄球菌污染的食物，可能數小時內發作；而某些真菌毒素導致的中毒，發作較晚。
2.攝入量：攝入量大，發作時間可能短，如幾小時內；量少則可能一天或更久后發作。
3.個人體質：體質好的人可能發作較晚，體質差的可能很快就有癥狀。
4.細菌毒素強度：強毒素引起的中毒發作快，弱毒素相對慢些。
5.烹飪方式：未充分加熱的食物，中毒發作可能較快。
總之，食物中毒發作時間因人而異，一旦出現不適，應盡快就醫。
2018-11-28 21:47

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回答2
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張風忠護師

家庭醫生在線合作醫院

其他

手術室

你好一般吃飯后最多半個小時后就應該發作癥狀的。
2013-12-08 21:29

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