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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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張煥臣 主治醫師
鹽城市亭湖區疾病預防控制中心
其他
預防醫學門診部
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催奶用鯰魚的烹飪方法多樣，包括清蒸、燉湯、紅燒、燉煮、燜燒等。 1. 清蒸：能最大程度保留鯰魚的營養，做法相對簡單。將鯰魚處理干凈，放上蔥姜蒜等調料，上鍋蒸熟即可。 2. 燉湯：把鯰魚切塊，與通草、花生等食材一起燉煮，湯汁濃郁，營養豐富。 3. 紅燒：口味較重，能增加食欲。先煎魚，再用醬油、糖等調料燒制。 4. 燉煮：加入豆腐、香菇等配菜，慢慢燉煮，味道鮮美。 5. 燜燒：使鯰魚更加入味，需用小火慢慢燜制。 總之，選擇催奶用鯰魚的烹飪方法，可根據個人口味和喜好來決定。但需注意，飲食催奶只是輔助手段，還應保持良好的作息和心情，讓寶寶多吸吮，以促進乳汁分泌。
2024-12-01 18:42
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