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回答1
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劉業生 主治醫師
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維生素 E 和維生素 C 對人體具有多種重要作用，如抗氧化、促進免疫、預防疾病、美容養顏、促進代謝等。 1. 抗氧化：維生素 E 和維生素 C 能有效對抗自由基，減少細胞氧化損傷，延緩衰老過程。 2. 促進免疫：有助于增強免疫系統功能，提高身體抵抗力，降低感染疾病的風險。 3. 預防疾病：對心血管疾病有一定預防作用，降低心臟病發作和中風的可能性。維生素 C 還能預防壞血病。 4. 美容養顏：維生素 E 能保持皮膚彈性，減少皺紋產生；維生素 C 可抑制黑色素形成，減輕色斑。 5. 促進代謝：參與多種物質的代謝過程，如促進鐵的吸收，有助于預防貧血。 總之，維生素 E 和維生素 C 是人體不可或缺的營養素，通過日常均衡飲食，如攝入新鮮蔬果、堅果等，可獲取足夠的量。但如有特定健康問題，應在醫生指導下合理補充。
2024-12-02 09:57
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