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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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賀長杰 護(hù)師
河北省邢臺(tái)市威縣人民醫(yī)院
二級(jí)甲等
婦科
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牛蛙中可能攜帶多種寄生蟲，如裂頭蚴等。一般來說，將牛蛙用開水煮 15 分鐘以上能有效殺滅寄生蟲，但這也受到牛蛙大小、煮制容器、火力大小等因素的影響。 1. 牛蛙大小：較小的牛蛙相對(duì)容易煮熟，殺滅寄生蟲所需時(shí)間較短；較大的牛蛙則需要更長時(shí)間。 2. 煮制容器：導(dǎo)熱性能好的容器能使水溫更快升高和保持，有助于縮短殺滅寄生蟲的時(shí)間。 3. 火力大小：大火能讓水迅速沸騰，保持高溫，利于快速殺滅寄生蟲；小火則需要更長時(shí)間。 4. 水溫穩(wěn)定性：持續(xù)保持高溫的沸水能更有效地殺滅寄生蟲，若水溫波動(dòng)大，則效果不佳。 5. 寄生蟲種類：不同種類的寄生蟲對(duì)高溫的耐受程度不同，有些較為頑強(qiáng)，需要更長時(shí)間煮制。 為了確保食用牛蛙的安全，建議盡量延長煮制時(shí)間至 15 分鐘以上。同時(shí)，在食用前要確認(rèn)牛蛙熟透，無血水和生肉。
2024-12-02 06:43
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網(wǎng)友 匿名追問：2018-08-17 15:01
水庫里的蝸牛體內(nèi)的寄生蟲在開水里多久能煮死
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李強(qiáng)醫(yī)生對(duì)該追問進(jìn)行回答：2019-02-28 11:25
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李強(qiáng) 醫(yī)師
河北省邢臺(tái)市威縣人民醫(yī)院
二級(jí)甲等
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你好，這個(gè)還是需要看一下具體的寄生蟲的種類的，一般的話，需要煮沸至少一個(gè)小時(shí)以上，還是能夠有明顯的殺死的可能性的
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追問是開放提問，不一定是原來醫(yī)師回答
針對(duì)上述提問，推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容，希望幫助您更好解決問題
什么是寄生蟲病? 寄生蟲病(parasitic diseases)是小兒時(shí)期最常見的一類疾病，尤其在我國廣大的農(nóng)村，此病更為常見。按寄生的部位分可分為體內(nèi)寄生蟲病和體外寄生蟲病。體內(nèi)寄生蟲指暫時(shí)或永久寄生在宿主體內(nèi)器官、組織或血液中的寄生蟲，包括原蟲、蠕蟲(線蟲、絳蟲、吸蟲等)和少數(shù)昆蟲。體外寄生蟲在人類最常見的感染是陰虱和疥螨。 查看全文»
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