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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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柳春梅 醫師
山東省中醫院
三級甲等
針灸科
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山藥、枸杞、紅棗能一起熬湯，它們都有一定的營養價值和藥用功效。山藥健脾益胃，枸杞滋補肝腎，紅棗補中益氣。三者搭配，能起到協同作用，增強保健效果，但也需注意一些事項，如食用量、適用人群等。 1. 營養成分：山藥富含黏液蛋白、維生素等；枸杞含枸杞多糖、胡蘿卜素等；紅棗有豐富的維生素 C、礦物質。 2. 功效作用：山藥可改善消化；枸杞能明目、提高免疫力；紅棗能養血安神。 3. 食用量：適量食用有益，過量可能導致胃腸負擔。 4. 適用人群：一般人群均可，但糖尿病患者需控制量。 5. 搭配禁忌：暫無明顯禁忌，但不宜與性質相反的食物大量同食。 總之，山藥枸杞紅棗一起熬湯是不錯的選擇，但要根據自身情況合理食用，以充分發揮其保健作用。
2024-12-01 17:51
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