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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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史琳娜 副主任醫師
南方醫科大學南方醫院
三級甲等
營養科
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山藥豆漿營養豐富，制作簡單。主要包括準備食材、處理食材、煮制、攪拌、過濾等步驟。當身體感到不適時，務必及時就醫，聽從醫生的指示進行診治，不宜自己隨意用藥。
2013-12-12 15:31
1.準備食材：新鮮山藥100克、黃豆50克、清水適量、冰糖適量。
2.處理食材：山藥去皮洗凈切成小塊，黃豆提前泡發4-6小時。
3.煮制：將泡好的黃豆和切好的山藥塊放入鍋中，加入適量清水，大火煮開后轉小火煮20-30分鐘。
4.攪拌：把煮好的食材倒入豆漿機中，攪拌成漿。
5.過濾：用濾網過濾掉豆渣，可根據個人口味加入適量冰糖。
按照上述步驟，就能制作出美味又營養的山藥豆漿。
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