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回答1
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趙洪順 醫師
江蘇省海濱康復醫院
二級
內科
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寶寶粥可以用電燉鍋煮，不過要考慮食材選擇、燉煮時間、營養保留、安全衛生以及電燉鍋的性能等。 1.食材選擇：應優先選用新鮮、無污染、易消化的食材，如大米、小米、南瓜、胡蘿卜等。 2.燉煮時間：不宜過長，以免營養流失，通常 1-2 小時即可。 3.營養保留：注意合理搭配食材，以保證寶寶獲得充足的營養。 4.安全衛生：使用前要徹底清潔電燉鍋，避免細菌滋生。 5.電燉鍋性能：選擇具有保溫、防干燒等功能的電燉鍋。 總之，用電燉鍋煮寶寶粥是可行的，但要綜合考慮上述因素，為寶寶煮出營養豐富、安全衛生的粥品。
2024-12-02 00:16
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