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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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何鳳怡 醫(yī)師
中山大學孫逸仙紀念醫(yī)院
三級甲等
臨床營養(yǎng)科
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金針菇一般不屬于發(fā)物。發(fā)物是指能誘發(fā)某些疾病或加重病情的食物，其判斷與食物的營養(yǎng)成分、刺激性等多種因素有關(guān)。當身體感到不適時，務必及時就醫(yī)，聽從醫(yī)生的指示進行診治，不宜自己隨意用藥。
2013-12-13 00:44
1.食物的營養(yǎng)成分：如海鮮富含蛋白質(zhì)等，可能對某些過敏體質(zhì)者誘發(fā)疾病。
2.個人體質(zhì)差異：有些人對特定食物敏感，易因食用而出現(xiàn)不適。
3.疾病的類型：如皮膚病患者可能對某些發(fā)物更敏感。
4.食物的刺激性：辛辣食物的刺激性較強，可能成為發(fā)物。
5.食用的量和頻率：過量或頻繁食用某些食物也可能產(chǎn)生不良影響。
總之，金針菇通常不被認為是發(fā)物，但飲食選擇仍需結(jié)合個人體質(zhì)和健康狀況。
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