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            綠茶加蜂蜜變黑能否食用?

            蜂蜇傷

            綠茶中加了蜂蜜后變黑了還可以吃嗎?

            • 回答1

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              王慶松 醫師

              家庭醫生在線合作醫院

              其他

              全科

              綠茶加蜂蜜變黑一般不建議食用。這可能是由于發生了化學反應,產生了新的物質,其安全性難以保證。此外,還可能與茶葉質量、蜂蜜品質、存放條件及兩者的混合比例有關。 1.化學反應:綠茶中的成分與蜂蜜中的成分相互作用,形成了深色物質,這種新物質的性質和對人體的影響未知。 2.茶葉質量:若茶葉本身存在變質或受到污染,與蜂蜜混合后可能出現異常變色。 3.蜂蜜品質:劣質或過期的蜂蜜可能含有雜質,與綠茶混合易導致顏色改變。 4.存放條件:在不恰當的溫度、濕度等環境中存放,會促使兩者發生變化而變黑。 5.混合比例:不合適的比例可能引發特殊的化學變化,導致顏色變黑。 總之,為了確保飲食安全,當綠茶加蜂蜜變黑時,最好不要食用。

              2024-09-19 16:26
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