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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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杜宏進 主治醫師
廣東省中醫院
三級甲等
急診科
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經常吃紅薯有好處也有壞處，包括營養成分、消化影響、血糖反應、過敏風險、食用方式等。健康問題不容忽視，身體稍有不適即應就醫，聽從醫生的專業建議進行治療。
2013-12-14 11:27
1.營養成分：富含膳食纖維、維生素和礦物質，能補充營養。
2.消化影響：促進腸道蠕動，改善便秘，但過量易產氣導致腹脹。
3.血糖反應：升糖指數相對較低，但糖尿病患者仍需控制量。
4.過敏風險：少數人可能對紅薯過敏，出現皮膚瘙癢等癥狀。
5.食用方式：烤制或蒸煮為宜，避免油炸等高油加工。
總之，紅薯是一種有一定營養價值的食物，但要根據自身情況適量食用。
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