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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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王笑書 醫師
邢臺市人民醫院
三級甲等
婦科
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適量吃鹽對維持人體正常生理功能具有重要作用，如維持細胞外液滲透壓、參與胃酸生成、維持神經肌肉興奮性、促進消化液分泌、補充碘元素等。 1.維持細胞外液滲透壓：鹽中的鈉離子和氯離子是細胞外液中的主要離子，對于維持細胞外液的滲透壓平衡至關重要，保證細胞內外物質交換正常進行。 2.參與胃酸生成：鹽酸是胃酸的主要成分之一，而氯離子是合成鹽酸所必需的，有助于食物的消化和吸收。 3.維持神經肌肉興奮性：鈉離子在神經肌肉的興奮傳導中發揮著關鍵作用，適量的鹽攝入能保障神經肌肉正常的興奮性。 4.促進消化液分泌：鹽可以刺激唾液和胃液等消化液的分泌，有助于食物的消化。 5.補充碘元素：食用加碘鹽能有效預防碘缺乏病，如甲狀腺腫等。 總之，適量吃鹽對人體健康是必要的，但過量攝入則可能帶來諸多健康問題，如高血壓等，所以應合理控制鹽的攝入量。
2024-09-20 04:53
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