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馮海峰 主治醫師
江蘇靖江市太和醫院
一級甲等
眼科
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白發的出現可能與缺乏多種營養有關,如蛋白質、維生素 B 族、銅、鐵、鋅等。 1.蛋白質:蛋白質是頭發的主要成分,缺乏蛋白質會導致頭發脆弱、干燥,容易變白。食物中如豆類、肉類、蛋類富含豐富的蛋白質。 2.維生素 B 族:包括 B2、B6、B12 等,對頭發的健康至關重要。維生素 B 族參與細胞代謝,缺乏時可能影響黑色素的合成。常見的富含維生素 B 族的食物有糙米、全麥食品、動物肝臟等。 3.銅:銅元素缺乏會影響黑色素的生成,導致頭發變白。堅果、海鮮、豆類等食物中含銅較多。 4.鐵:鐵是合成血紅蛋白的重要元素,缺鐵可能導致貧血,影響頭發營養供應,使頭發變白。菠菜、瘦肉、動物血制品等是鐵的良好來源。 5.鋅:鋅參與體內多種酶的合成和代謝,缺鋅可能影響黑色素的正常合成。富含鋅的食物有牡蠣、瘦肉、核桃等。 總之,保持均衡的飲食,攝入富含上述營養物質的食物,有助于預防和改善白發。但如果白發情況嚴重或突然大量出現,應及時就醫,查明原因。
2024-12-02 09:25
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