-
回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
-
王少平 醫師
山東大學齊魯醫院
三級甲等
普內科
-
腐竹一般不建議生吃，主要原因包括衛生問題、消化難度、口感不佳、營養吸收受限、可能存在過敏風險等。 1. 衛生問題：腐竹在生產、儲存和運輸過程中，可能會受到細菌、霉菌等污染，生吃易導致胃腸道感染。 2. 消化難度：其質地較硬，未經煮熟，難以被消化酶分解，增加腸胃負擔。 3. 口感不佳：生吃時口感差，缺乏熟制后的柔軟和香氣。 4. 營養吸收受限：未經加熱處理，其中的蛋白質等營養成分不易被人體充分吸收利用。 5. 可能存在過敏風險：部分人對生腐竹中的某些成分過敏，生吃可能引發過敏反應。 綜上所述，為了確保健康和良好的飲食體驗，建議將腐竹煮熟后再食用。
2024-12-02 09:15
-
專家咨詢
更多>
熱門專欄
醫院問答
更多>
-
-
為什么龜頭有點癢
衡水男科醫院 2023-12-17
-
-
為什么陰莖向下彎曲
衡水男科醫院 2023-12-17
-
-
夜尿頻多是什么原因導致
包頭世紀泌尿專科醫院 2023-12-18
-
-
我爸煙齡30年，酒齡8年
平頂山兒科醫院 2024-01-24
-
-
腦缺氧會嗜睡嗎？
內蒙古精神病醫院 2024-01-28
推薦醫院
更多>
最新問答
什么時候需要考慮穿戴支具治療？
哪些常見藥物需要進行血藥濃度監測？
廣醫五院目前能進行哪些藥物的血藥濃度監測？
個體化用藥與傳統用藥有何不同？
血藥濃度監測是什么，何時需要進行？
藥師在新藥信息方面能為患者提供什么幫助？
藥學門診能為患者提供哪些服務？
藥師在醫院中為患者提供哪些藥學服務？
射頻消融是如何進行的？
茶喝多了對身體是否有害
長期抽煙身體會產生哪些不良影響？
哪些人群應進行低劑量螺旋 CT 篩查掃描？
有時頭蒙有時清醒是何原因？
腌制食品對健康有哪些危害？
鹽酸大觀霉素能治療哪些疾病？
左手一直感覺微麻是什么原因？
食用人參是否會產生依賴性？
涼水洗臉后臉上起干皮是什么原因？
總是昏倒是什么原因造成的？
驗血異常時應采取哪些措施？