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            如何正確煲制中藥?

            如何正確煲制中藥?

            • 回答1

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              王峰 副主任醫師

              廣州醫科大學附屬第一醫院

              三級甲等

              中醫科

              煲制中藥時,掌握正確的火候和時間至關重要,以確保藥材有效成分充分釋放,同時避免過度煎煮破壞藥效。通常,中藥煎煮分為武火和文火兩個階段,不同類型的中藥煎煮時間也有所區別。身體不適時,要及時看醫生,根據醫囑進行治療,切勿自己胡亂用藥。
              1.火候控制:首先,將藥材放入鍋中,加入適量清水,用武火煮沸,然后轉為文火慢燉,保持微沸狀態,使藥效成分逐漸溶解于水中。
              2.煎煮時間:一般中藥,頭煎時間為20~25分鐘,二煎15~20分鐘;解表類中藥,頭煎10~15分鐘,二煎10分鐘;滋補類中藥,頭煎30~40分鐘,二煎25~30分鐘。特殊藥材如礦物類、貝殼類需先煎,而芳香類藥材后下。
              3.水量調整:初次煎煮時,水量以浸過藥材表面1~2厘米為宜,第二次煎煮則可略少。
              4.過濾取汁:煎煮完畢后,需將藥渣過濾,收集藥液,通常兩次煎煮的藥液合并,分次服用。
              5.特殊處理:部分藥材需要特殊處理,如包煎、另煎、烊化等,這些應在醫師指導下進行。
              正確煲制中藥,需注意火候控制、煎煮時間、水量調整、過濾取汁及特殊藥材處理,遵循醫囑,才能充分發揮中藥的療效。

              2013-12-14 15:41
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            駱偉雄 / 副主任醫師

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            擅長:對高尿酸血癥、急性痛風性關節炎、間歇期痛風、慢性痛風性關節炎、痛風石、痛風性腎病的診斷和治療均有獨到見解,造詣頗深,擅長應用食療、運動指導、中西醫結合等綜合性方法治療急性痛風性關節炎。

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            擅長:1.中醫治療皮膚科常見?。浩ぱ住裾睢⑹n麻疹、痤瘡、顏面皮膚醫學美容中醫調治。 2.腫瘤放化療中醫調治。 3.中醫治療脾胃病,如慢性胃炎,胃食管反流。 4.中醫內科雜病。

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