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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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儲永良 副主任醫師
廣東省中醫院
三級甲等
風濕血液科
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你好,高尿酸血癥的病人可以用豆制品來部分替代魚肉類。同時,打豆漿的時候加入大量水分,故而豆漿中所含嘌呤已經被稀釋,每日喝一杯豆漿(注意不是大量喝)并不會引起嘌呤攝入量的明顯增加。至于紅豆綠豆之類,原本嘌呤含量就偏低,每天吃的數量又很少,在煮粥或打豆漿時加一小把,不會對痛風病人產生不良影響。
2013-12-14 17:55
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