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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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陳燕瑞 醫(yī)師
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院
三級(jí)甲等
普內(nèi)科
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茴香菜是一種具有獨(dú)特風(fēng)味和豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的蔬菜,富含維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等。具有促進(jìn)消化、驅(qū)寒暖胃、抗菌消炎等作用。 1.營(yíng)養(yǎng)成分:富含維生素 C、維生素 B 族、胡蘿卜素、鈣、鐵、鎂等多種營(yíng)養(yǎng)元素。 2.食用價(jià)值:可用于制作餃子餡、炒菜、煮湯等,味道鮮美。 3.藥用功效:能緩解胃寒腹痛、痛經(jīng)等癥狀,對(duì)消化不良有一定改善作用。 4.適宜人群:一般人群均可食用,尤其適合脾胃虛寒者。 5.挑選方法:選擇葉片翠綠、無黃葉、無蟲害,莖部粗壯的茴香菜。 總之,茴香菜是一種美味且有益健康的蔬菜,在日常生活中適當(dāng)食用,有助于維持身體健康。但食用時(shí)也需注意適量,如有特殊身體狀況,建議咨詢醫(yī)生。
2024-12-01 20:50
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