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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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劉娟 副主任醫師
中山大學附屬第一醫院
三級甲等
內分泌科
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這個是由飴糖或蔗糖在高溫下進行不完全分解并脫水而形成的物質。但是不是真正的糖，已經經過催化劑發生反應了。對糖尿病的影響不是很大，而且本身添加的量有限。最重要的你應該看看是否是有其他的甜味劑。
2013-12-15 09:20
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