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回答1
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張娜 醫師
山東省中醫院
三級甲等
婦科
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節食減肥期間,身體可能會缺乏多種維生素,如維生素 B 族、維生素 C、維生素 D、維生素 E 和維生素 A 等。 1.維生素 B 族:包括維生素 B1、B2、B6、B12 等,參與能量代謝和神經系統功能。缺乏可能導致疲勞、貧血、神經系統紊亂等。常見食物來源有全麥食品、瘦肉、蛋類等。 2.維生素 C:具有抗氧化作用,有助于提高免疫力。缺乏時易出現牙齦出血、免疫力下降。可從柑橘類水果、草莓、綠葉蔬菜中獲取。 3.維生素 D:促進鈣吸收,對骨骼健康至關重要。曬太陽不足或飲食不均衡易缺乏,可通過魚肝油、蛋黃、乳制品補充。 4.維生素 E:抗氧化,保護細胞。缺乏可影響生殖功能,堅果、植物油是其良好來源。 5.維生素 A:對視力和皮膚健康有益。缺乏會導致夜盲癥、皮膚干燥,胡蘿卜、南瓜等富含維生素 A。 總之,節食減肥期間要注意飲食的均衡和多樣化,以確保攝入足夠的各類維生素。如有必要,可在醫生指導下服用維生素補充劑。
2024-12-05 18:40
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