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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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徐云生 主任醫師
暨南大學附屬第一醫院
三級甲等
中醫科
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食用金桔一般不會引起所謂的“上火”，但過量食用可能刺激胃腸道，導致不適。金桔富含維生素A，對眼睛有益，不過食用前后一小時內避免喝牛奶，以免牛奶中蛋白質遇果酸凝固，影響消化。空腹或飯前大量食用金桔，其有機酸可能刺激胃壁，引起不適。若身體出現不適癥狀，請趕快就醫，按照醫生的指導進行治療，切勿自行用藥。
2013-12-15 09:47
1.適量食用：適量食用金桔對身體有益，因其含有豐富的維生素A和C，有助于增強免疫力，保護視力。
2.牛奶禁忌：食用金桔前后一小時內不宜飲用牛奶，防止果酸與牛奶蛋白質結合，造成消化不良。
3.空腹限制：避免在空腹或飯前大量食用金桔，其含有的有機酸可能刺激胃黏膜，引起胃部不適。
4.過量風險：過量食用金桔可能導致胃腸道不適，如腹脹、惡心等癥狀，這是因為金桔中的果酸過多刺激胃壁所致。
5.適宜人群：對于大多數人而言，適量食用金桔是安全的，但對于胃潰瘍、胃炎等胃部疾病患者，建議減少食用量，避免刺激胃黏膜。
適量食用金桔對健康有益，尤其對眼睛和免疫系統有利。然而，注意避免與牛奶同時食用，以及避免空腹或過量食用，以防胃部不適。對于特定胃部疾病患者，建議減少食用量。
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