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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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史琳娜 副主任醫師
南方醫科大學南方醫院
三級甲等
營養科
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富含維生素B的食物種類多樣,主要包括谷物、肉類、乳制品、蔬菜和堅果。這些食物中包含的維生素B群對身體健康至關重要。若身體出現不適癥狀,請趕快就醫,按照醫生的指導進行治療,切勿自行用藥。
2013-12-15 10:02
1.維生素B1(硫胺素)豐富的食物有全谷物如糙米、燕麥,以及豬肉、牛肉、豆類和堅果。
2.維生素B2(核黃素)主要來源于動物肝臟、奶酪、雞蛋和綠葉蔬菜如菠菜、芥藍。
3.維生素B3(煙酸)在雞肉、魚肉、牛奶和全谷物中含量較高。
4.維生素B6(吡哆醇)廣泛存在于香蕉、土豆、牛肝、魚和豆類中。
5.維生素B12(鈷胺素)主要來自于動物產品,如肝臟、魚類、肉類、蛋類和乳制品。
6.葉酸(維生素B9)在深綠色蔬菜、豆類、柑橘類水果和全谷物中含量豐富。
為了確保維生素B的充足攝入,均衡飲食是關鍵。通過食用上述提及的各種食物,可以有效地滿足日常所需的維生素B。
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