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回答1
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李臘梅 醫師
山東大學齊魯醫院
三級甲等
普內科
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粳米是大米的一種，大米主要分為粳米、秈米和糯米。粳米具有一定的特點，如口感、營養成分等都與其他種類的大米有所不同。 1.外觀：粳米米粒一般呈橢圓形，較豐滿，橫斷面近于圓形。 2.口感：煮后黏性較大，口感柔軟，有一定的韌性。 3.產地：在我國多地均有種植，如東北、華北等地。 4.營養：富含碳水化合物、蛋白質、維生素 B 族等營養成分。 5.用途：常用于煮粥、煮飯，制作壽司等。 總之，粳米是大米中的一類，在日常生活中有著廣泛的應用。大家可以根據自己的口味和需求選擇適合的大米品種。
2024-12-05 06:28
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