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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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李百花 副主任醫(yī)師
北京大學(xué)第三醫(yī)院
三級(jí)甲等
營養(yǎng)科
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碧根果仁具有豐富的營養(yǎng)成分,適量食用可為身體帶來多種好處,同時(shí)也需注意合理食用。如果身體不適,請(qǐng)盡快尋求醫(yī)療幫助,按照醫(yī)生的囑咐進(jìn)行治療,切莫自行用藥。
2013-12-15 13:36
1.富含油脂:其油脂含量約為40—50%,能提供能量。
2.營養(yǎng)豐富:含蛋白質(zhì)、粗纖維、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵及多種維生素,有助于維持身體正常機(jī)能。
3.調(diào)節(jié)膽固醇:所含脂肪主要為亞油酸甘油脂,不會(huì)使膽固醇升高,還能減少腸道對(duì)膽固醇的吸收。
4.補(bǔ)腦益智:微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分,有益于腦的營養(yǎng)補(bǔ)充。
5.促進(jìn)腸道健康:其粗纖維成分有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng),預(yù)防便秘。
適量食用碧根果仁對(duì)身體有益,但不可過量,以免導(dǎo)致肥胖等問題。
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