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回答1
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梁天山 主任中醫師
廣州市紅十字會醫院
三級甲等
中醫科
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補氣血用干桂圓泡水,皮去留均可,主要取決于個人口感和需求。去皮泡水味道較甜,連皮泡水營養更全面。此外,還需注意用量、搭配等。 1. 營養成分:干桂圓皮含有一定的營養物質,如維生素、礦物質等,連皮泡水能攝取更豐富的營養。 2. 口感差異:去皮后的干桂圓泡水,味道更甜,口感較好;連皮泡水可能略帶澀味。 3. 消化影響:對于腸胃功能較弱的人,去皮泡水可能更易消化吸收。 4. 搭配選擇:可搭配紅棗、枸杞等一起泡水,增強補氣血效果。 5. 注意事項:無論去皮還是連皮,都應適量飲用,避免上火。 總之,補氣血用干桂圓泡水,皮的去留可根據自身情況決定,但要注意合理飲用。
2024-12-05 16:05
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回答2
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張培培 醫師
濰坊市人民醫院
三級甲等
普內科
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補氣血時用干桂圓泡水,皮的去留取決于多種因素,包括營養成分、口感、個人體質、衛生狀況以及泡水目的等。 1.營養成分:干桂圓皮含有一定的營養物質,如維生素、礦物質等,保留皮能獲取更全面的營養。 2.口感:若追求口感醇厚,可保留皮;若喜歡清淡口感,去皮為宜。 3.個人體質:對于腸胃較弱者,去皮泡水可能更易吸收,減少腸胃負擔。 4.衛生狀況:若桂圓皮表面有較多灰塵或雜質,建議去皮,以保證衛生。 5.泡水目的:若著重調理氣血,保留皮可能效果更好;若僅為日常補水,可根據個人喜好決定皮的去留。 總之,在選擇干桂圓泡水時皮的去留沒有絕對標準,可根據自身情況靈活決定。但無論如何,都應適量飲用,且不能替代正規的醫療治療。
2024-12-05 13:56
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