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回答1
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孫娟 醫師
山東省立醫院
三級甲等
普內科
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免煮燕麥片通常是經過特殊處理，以便能直接用熱水沖泡食用。但從理論上講，它也是可以煮的，不過煮后的口感、營養成分、烹飪時間、適用場景和食用效果可能會有所不同。 1.口感：煮后的免煮燕麥片可能會更加軟糯，失去原本的一些嚼勁。 2.營養成分：長時間煮可能會導致部分營養流失，如維生素等。 3.烹飪時間：相比普通燕麥片，煮免煮燕麥片所需時間較短。 4.適用場景：適合在時間充裕，想嘗試不同口感時煮食。 5.食用效果：煮后可能更容易消化吸收，但對于需要控制血糖的人群，可能不太適合。 總的來說，免煮燕麥片可以煮，但要根據個人口味、營養需求和時間安排來決定是否煮食。
2024-12-05 09:15
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