維生素 C、維生素 E 和維生素 B 通常可以同時服用，但需要考慮個體差異、服用目的、劑量等因素。同時服用可能有助于協同發揮抗氧化、維持生理功能等作用，但也可能存在一些潛在影響。 1. 作用協同：維生素 C 具有抗氧化、促進膠原蛋白合成等作用；維生素 E 能抗氧化、保護細胞膜；維生素 B 參與能量代謝等多種生理過程。三者同時服用，在某些方面可協同增強效果。 2. 個體差異：不同個體對這些維生素的吸收和代謝能力不同。有些人可能同時服用無不良反應，而有些人可能出現不適。 3. 服用目的：若為預防營養缺乏，適量服用一般沒問題。若用于治療特定疾病，需遵循醫生建議調整劑量和用法。 4. 劑量控制：過量服用可能帶來不良影響，如維生素 C 過量可能引起胃腸不適，維生素 E 過量可能增加出血風險。 5. 相互影響：雖然一般相互影響較小，但某些情況下可能影響吸收或代謝，如同時服用某些藥物時。 綜上所述，維生素 C、維生素 E 和維生素 B 多數情況下能同時服用，但要根據自身情況，在醫生或營養師指導下合理服用，避免自行隨意大量服用。