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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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馬文君 主任醫師
廣東省人民醫院
三級甲等
營養科
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使用榨汁機榨果汁有一定好處,如方便快捷獲取水果中的部分營養,但也存在一些潛在問題。行用藥存在隱患,身體出現不適時,請務必咨詢醫生,科學治療。
2013-12-16 13:13
1.營養流失:在榨汁過程中,水果中的膳食纖維可能大量損失,維生素C等易氧化的營養素也會減少。
2.糖分濃縮:果汁中的糖分相對集中,過量飲用易導致血糖升高。
3.飽腹感降低:缺少膳食纖維的果汁,飽腹感弱,可能導致攝入過多熱量。
4.口腔鍛煉缺失:直接喝果汁,減少了咀嚼過程,對口腔肌肉鍛煉不足。
5.衛生問題:榨汁機若清潔不徹底,易滋生細菌,影響健康。
總體而言,適量飲用鮮榨果汁有益,但不能完全替代吃完整水果。應注意保持榨汁機的清潔,控制飲用量。
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