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回答1
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余波 住院醫師
溫州醫科大學附屬眼視光醫院
三級甲等
眼鼻相關及眼眶眼腫瘤專科
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水燒開后絲瓜煮熟的時間會受到絲瓜的大小、厚度、品種、烹飪方式以及個人口感偏好等因素的影響。一般來說，3-5 分鐘左右絲瓜可以煮熟，但具體時間需要根據實際情況調整。 1. 絲瓜大小：較小較細的絲瓜容易熟，可能 3 分鐘左右即可；較大較粗的絲瓜則需要 4-5 分鐘。 2. 厚度：切片較薄的絲瓜熟得快，厚片則需要更長時間。 3. 品種：不同品種的絲瓜質地有所不同，有的品種可能熟得快些。 4. 烹飪方式：如果是單純水煮，時間相對較短；若搭配其他食材一起煮，時間可能會稍長。 5. 個人口感偏好：喜歡脆嫩口感的，煮的時間短些；喜歡軟爛口感的，煮的時間長些。 總之，在煮絲瓜時要多觀察其狀態，以確保煮出符合自己口味的絲瓜。
2024-12-05 08:47
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